ส่วนผสม

  1. เนื้อปลากะพง Qfresh
  2. ข้าวสาร
  3. น้ำสะอาด
  4. รากผักชี
  5. เกลือ
  6. กระเทียม
  7. พริกไทย
  8. ข่า
  9. น้ำปลา
  10. ซีอิ๊วขาว
  11. ผักชี
  12. ต้นหอม
  13. ขิงซอย


วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำใส่ข้าวสารลงไปต้ม หมั่นคนจนข้าวเปื่อย
  2. ตั้งหม้อสำหรับน้ำซุป ใส่เกลือ รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกรวมไว้
  3. รอน้ำเดือด ใส่ข่าที่โขลกไว้ ใส่เนื้อปลากะพงลงไป ห้ามคนจนกว่าจะสุก
  4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว พอน้ำเดือดอีกครั้งค่อยยกลงเสิร์ฟ
  5. ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม ขิงซอยและพริกไทย

>>> เนื้อปลากะพงคิวเฟรช เนื้อแน่น สะอาด ไร้กลิ่นโคลน สั่งซื้อคลิกเลย <<<